冲孔食品链板使用时经常要与液态物质接触，所以链板材料用不锈钢制造居多，当然也有用工程塑料来制造的。钢制平顶链的铰圈是卷制而成的，所以铰圈是有缝的，圆度不易保证。载荷大时还会被拉开，是一处薄弱环节。

就用冲孔食品链板时正确定装十分重要。广泛应用于直行板链输送机的设计。多条并列的链板输送机可用采用网带输送机来代替。

冲孔食品链板网链运行速度一般不宜大于 2 ． 5 米/秒，块度大，磨损性大的物料和使用固定梨的卸料装置应尽量采用低速，给料方向应顺胶带的运行方向，为减小物料下落时对胶带的冲击应采溜槽，胶带受料段应缩短托辊间距和采用缓冲托辊为漏料，带顺应采用柔软适度的挡料板，以免档料板过硬，刮破输送带的带面。

一般来说普通链板在高温下工作有热脆性，不锈钢链板亦然。不锈钢链板在工作中因为摩擦所产生的热量。由于制造工艺不同导致不锈钢链板的热膨胀系数的不同，当不同的材料焊接在一起时，有浮现热疲劳的可能性。

碳钢链板，顾名思义，就是用一种碳钢材料制作而成的链板，碳钢主要指碳的质量分数小于2.11%而不含有特意加入的合金元素的钢。有时也称为普碳钢或碳素钢。碳钢也叫碳素钢，指含碳量Wc小于2.11%的铁碳合金。